Galletas veganas de müesli y chocolate

Por primera vez me animé a hornear algo vegano, y con sorpresa descubrí que no era difícil adaptar una receta que originalmente lleva huevo a una vegana.

La receta original viene en la caja del cereal müesli marca Swissli, y esta es simplemente mi adaptación vegana, que sin exagerar les aseguro queda deliciosa.

galletas_muesli

Anímense a prepararla, y compártanme sus impresiones, o adaptaciones.

PDF: Galletas veganas de muesli y chocolate

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